Partendo dal campo sportivo di San Cassiano, il percorso si sviluppa su una lunghezza di circa 8,5Km nei boschi attorno al paese, lungo l’antico sentiero della Bibulca, con una pendenza media del 15% ed un dislivello massimo di 250mt.
Lungo il percorso 6 punti ristoro rifocilleranno tutti i partecipanti; in ognuna di queste fermate, si potranno degustare prelibatezze tipiche:
- Partenza, “Capo sportivo”: Colazione dolce e salata
- 1° fermata, “Oratorio del Monte”: Tigelle con affettati
- 2° fermata, “Olmo”: Frittelle di baccalà
- 3° fermata, “Torrazzo”: Tortelli verdi
- 4° fermata, “Cà Usone”: Birra alla spina
- 5° fermata, “Querceto Alto”: Gnocco fritto con Salsiccia ai ferri
- 6° fermata, “Campaccio”: Dolci
- Arrivo, “Campo sportivo”: Amaro e caffè